河南面粉厂家教您区别小麦粉和面粉

　　生活中，我们经常会吃到很多的面食，比较饺子、包子、馒头等，这些在我们北方非常普遍和常见，随着科技的发展，我们发现，很多的面食美食被人们生产和发掘出来，而且在花样繁多，还能提高面食的生产效率。河南面粉就是这些面食的雏形或者材料，正是这些材料的纯度和质量，决定了面食的质量。

　　小麦粉带有小麦的外皮和中间部分，是粗粮，其实这种应该叫全麦粉，全麦粉是面粉中含有麦子的全部成分，麸皮脱去的较少(或完全不脱)，胚、胚乳和麸皮都混在一起磨成的粉。大家在买的全麦面粉看到的那些小小的褐色薄片，就是麦麸。全麦粉更好的保留了麦子中的多种营养素和活性成分。通常面粉和小麦粉是同一种东西的不同称呼而已。

　　河南面粉在******各地的销量都是相当出色的。