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河南面粉厂家教您区别小麦粉和面粉

来源:http://www.ffmfc.com/news/194.html    发布时间:2019-03-28    点击:814

  生活中,我们经常会吃到很多的面食,比较饺子、包子、馒头等,这些在我们北方非常普遍和常见,随着科技的发展,我们发现,很多的面食美食被人们生产和发掘出来,而且在花样繁多,还能提高面食的生产效率。河南面粉就是这些面食的雏形或者材料,正是这些材料的纯度和质量,决定了面食的质量。

  小麦粉带有小麦的外皮和中间部分,是粗粮,其实这种应该叫全麦粉,全麦粉是面粉中含有麦子的全部成分,麸皮脱去的较少(或完全不脱),胚、胚乳和麸皮都混在一起磨成的粉。大家在买的全麦面粉看到的那些小小的褐色薄片,就是麦麸。全麦粉更好的保留了麦子中的多种营养素和活性成分。通常面粉和小麦粉是同一种东西的不同称呼而已。

  河南面粉在******各地的销量都是相当出色的。


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