很多食物制作都离不开面粉

面粉是小麦磨制而成的一种粉末，它可以制作成各种食物，如：馒头、包子、饼、面条等，在生活中起到了非常重要的作用。其实用面粉制作的食物非常多，有些时候可能我们不太注意而已。

在做菜的时候，在外面包上一层面粉，不管是蒸还是炸都会有不同的感受，如：蒸菜，就是在萝卜丝、青菜等的外面裹上一层面粉，再洒上一些盐，味道非常好。另外就是在做烧茄子、烧腐竹、烧莲菜的时候也是在菜的外面裹上面粉浆，再将它用油炸到金黄颜色，再烩下锅，口感也是非常不错。

以上说的都是做菜和做饭经常用到的一些方法，其实现在市面上有很多零食，它们大多也是与面粉有着密切联系的，所以说不要小看了面粉哟。