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很多食物制作都离不开面粉

来源:http://www.ffmfc.com/news/189.html    发布时间:2018-08-14    点击:578

面粉是小麦磨制而成的一种粉末,它可以制作成各种食物,如:馒头、包子、饼、面条等,在生活中起到了非常重要的作用。其实用面粉制作的食物非常多,有些时候可能我们不太注意而已。

在做菜的时候,在外面包上一层面粉,不管是蒸还是炸都会有不同的感受,如:蒸菜,就是在萝卜丝、青菜等的外面裹上一层面粉,再洒上一些盐,味道非常好。另外就是在做烧茄子、烧腐竹、烧莲菜的时候也是在菜的外面裹上面粉浆,再将它用油炸到金黄颜色,再烩下锅,口感也是非常不错。

以上说的都是做菜和做饭经常用到的一些方法,其实现在市面上有很多零食,它们大多也是与面粉有着密切联系的,所以说不要小看了面粉哟。
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