******面粉存储方式
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面粉是日常生活中的主要食物制作原料,它是松散状的粉末,颜色呈白色或微黄色。******面粉用手捻的话会感觉细腻、无结块、无杂质。
******面粉的存放,要做到以下3点,可长时间安全存放,不会出现质量问题:
l.盛放******面粉的容器要保持干净,且密封性要强。
2.在面粉上盖上一层牛皮纸,并撒上几粒花椒。
3.将容器口密封好,放在阴凉通风处储存即可。
说明:在购买面粉时,切不宜购买过于洁白的面粉,这是因为过白的面粉中可能添加了增白剂。
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