河南面粉厂为您简单介绍中筋粉
来源:http://www.ffmfc.com/news/142.html 发布时间:2018-09-21 点击:1463
河南面粉厂为您简单介绍中筋粉
中筋粉:颜色乳白,介于高、低粉之间,体质半松散;一般中式点心都会用到,比如包子、馒头、面条等。(注:一般市售的无特别说明的面粉,都可以视作中筋面粉使用。而且这类面粉包装上面一般都会标明,适合用来做包子、饺子、馒头、面条)
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